الفواكه والخضروات

فوائد الخس للجسم

فوائد الخس للجسم

تكمن فوائد الخس للجسم في انه يحتوي على قيمة غذائية عالية الجودة وعناصر ومعادن هامة ولازمة لصحة وجسم الانسان.

فهو واحد من الخضراوات الورقية الاكثر انتشاراً حول العالم واستخدماً أيضاً في كثيرٍ من الأصناف والاطباق اليومية التي تحضر.

ومن فائد الخس للجسم انه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات اللازمة لصحة وجسم الانسان فهو يحتوي على فيتامين ج فيتامين ب12 وفيتامين أ وفيتامين هـ وفيتامين ك.

كما انه يحتوي على الفولات والنياسين والريبوفلافين والثيامين ومن فائدة الخس للجسم أنه يحتوي على العديد من الاملاح المعدنية الضرورية.

فهو يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والزنك والحديد فضلاً عن السكريات والألياف الطبيعية كما انه مصدر غني بالماء والطاقة.

فوائد الخس للجسم

– ونستعرض فيما يلي فوائد الخس للجسم ولصحة الانسان وذلك على النحو التالي :

أمراض الدم أو الأوعية الدموية :

نظراً لاحتواء الخس على نسبة علاية من مادة الكلوروفيل التي تساهم وبشكل كبير وفعال ومباشر بالقضاء على مرض فقر الدم او الانيميا.

وكذلك تكمن فوائد الخس للجسم انها تعتبر مصدر جيداً لإنتاج مادة الهيموجلوبين في خلايا أو كرات الدم الحمراء في جسم الانسان.

ومن فوائد الخس للجسم ايضاً في خفض معدلات الانسولين الضارة بالجسم الأمر الذي يتحتم حماية القلب من الأمراض الخطيرة التي قد تصيبه.

أمراض العظام :

أثبت الكثير من الدراسات الطبية أن فوائد الخس للجسم تساهم بشكل كبير وفعال في الحصول على عظام قوية وصحية.

وذلك لاحتواء الخس على كمية كبيرة من فيتامين ك والذي يعتبر احد العناصر الهامة جداً في انتاج بروتين العظام الذي يقوي من خلاياه.

ومن فوائد الخس للجسم انه يحد من خطر الاصابة بمرض هشاشة العظام لان الخس يعتبر مصدراً ممتاز لمادة الكالسيوم والفسفور لبناء عظام صحية.

أمراض الجهاز الهضمي :

ومن فوائد الخس للجسم انها تعمل على معالجة مرض الامساك بشكل كبير وذلك لأن الخس يحتوي على نسبة كبيرة من الالياف الطبيعية.

والتي تساعد بشكل كبير وفعال على تنشيط حركة الامعاء وبالتالي ينجم عن ذلك التخفيف من حدة مرض الامساك.

ومن خصائص و فوائد الخس للجسم انه يعمل على تنظيم القولون في الجهاز الهضمي في الجسم والتخفيف من الالام التي تصيبه.

أمراض السرطان :

تكمن فوائد الخس للجسم نه يحتوي على بعض الفيتامين الهامة والضرورية وهي فيتامين ج وفيتامين هـ والبيتاكاروتين.

وهذه المواد تعمل في جسم الأنسان كمضادات للأكسدة وتسهم بشكل كبير في التخلص من كافة السموم في الجسم.

كما تعمل هذه المواد أيضاً على التخلص من جذور الخلايا الحرة التي من الممكن ان تظهر وبالتالي فإنها تقلل من خطر الاصابة بمرض السرطان.

كما أن الألياف الطبيعة الموجود في الخس تعمل بشكل كبير ومباشر في وقاية الجسم من خطر الاصابة بمرض سرطان القولون.

كما أن الحرص على تناول الخس في كل يوم يقلل من خطر الإصابة من مرض سرطان الرئة وي نوع اخر من السرطانات.

– ومن فوائد الخس للجسم أيضا :

أمراض الجهاز التنفسي :

يعد الخس مصدراً جيداً لعلاج حالات السعال الشديدة التي تصيب الانسان كما انه يساعد على التخلص من مرض الربو والتهاب القصبات الهوائية.

أمراض السكر او السكري :

من فائد الخس للجسم انه يحتوي على نسبة ممتازة من الالياف الطبيعية والتي تساهم بشكل كبير في خفض نسبة السكر في الدم.

حيث تعمل هذه الألياف الطبيعية على تحسين وظائف التمثيل الجيد لمادة الجلوكوز في الدم فضلاً عن انه يقوم بتحسين حساسية الانسولين.

اقرأ أيضا : فوائد البطاطس

لذا فإن فوائد الخس للجسم كبيرة وعظيمة الاثر كما أنه له العديد من الفوائد الأخرى ويجب الحرص على تناوله بصفة مستمرة لوقاية اجسامنا من الامراض الخطيرة

السابق
فوائد البطاطس
التالي
فوائد الجرجير لصحة الجسم