أنواع الحبوب وفوائدها

فوائد حب العزيز

فوائد حب العزيز

تعتبر فوائد حب العزيز في غاية الأهمية لأنها تحتوي على مجموعة كبيرة من المواد والقيم الغذائية المتكاملة ذات الجودة العالية.

ويعرف نبات حب العزيز بأسماء عديدة منها حب الزلم أو لوز الأرض أو سعد السلطان أو حبيب الشيخ أو سقيط أو كيبرس.

يتميز نبات حب العزيز بأنه من النباتات الشجرية التي تشبه أشجار الرمان، له أوراق بيضاء تميل إلى اللون الرصاصي.

أما عن اغصان نبات حب العزيز فإنها طويلة لها لون أحمر، وثمار حب العزيز تشبه إلى حد كبير حبات الحمص الكبيرة أو حبات البندق الصغيرة.

كما تتميز ثمار حب العزيز بأن لها ملمس لزج وطعم حلو، يمكن تناول ثمار حب العزيز طازجة أو يمكن تجفيفها وتناولها أيضاً.

تعد دور حوض البحر الأبيض المتوسط هي الموطن الأصلي لنمو نبات حب العزيز، كما انه ينمو في بعض المناطق في القارة لأسيوية.

وسبب تسمية نبات حب العزيز يرجع إلى حب الخليفة الفاطمي الذي كان يحكم مصر آنذاك وهو العزيز بالله بن المعز لدين الله لتناوله.

كما عثر علماء الأثار في معظم المقابر التي ترجع إلى العصور المصرية القديم في منطقة البداري بمحافظة أسيوط على كوب به نبات حب العزيز.

– فوائد حب العزيز والقيم الغذائية :

يعتبر حب العزيز مفيد جداً لصحة وجسم الأنسان لأنها تحتوي على العديد من العناصر والمعادن والفيتامينات اللازمة لصحة وجسم الأنسان.

كما أن تلك المواد تساعد على نمو الجسم بشكل صحيح وسليم دون أي أضرار أو عيوب قد تؤثر عليه وعلى صحته بشكل عام.

تكمن فوائد حب العزيز في أنه يحتوي على مجموعة من الأملاح المعدنية الهامة لصحة الجسم أهمها الحديد والكالسيوم والفسفور والمغنيسيوم والمنجنيز والزنك.

كما يحتوي نبات حب العزيز على البروتينات ومجموعة من المواد السكرية والنشا والكربوهيدرات والدهون والألياف الطبيعية وحمض الأوليك والسكروز والرماد.

ومن فوائد حب العزيز أيضاً انه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات الهامة واللازمة لصحة وجسم الانسان لتزويده بالطاقة والحيوية.

أبرز هذه الفيتامينات، فيتامين هـ وفيتامين ج وفيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين ب6 وفيتامين ب12 فضلاً عن مجموعة من المواد المضادة للأكسدة.

فوائد حب العزيز

– وفيما يلي نستعرض أهم وأبرز فوائده بالنسبة لصحة وجسم الأنسان وذلك على النحو التالي :

أمراض القلب والأوعية الدموية

يساهم حب العزيز بشكل كبير وفعال في تنظيم تدفق الدم في الجسم، حيث أنه أنسب علاج لمن يعانون من مرض ارتفاع ضغط الدم.

لأنه يحتوي على مجموعة من الاحماض الأمينية التي تساعد على توسيع مجرى الأوعية الدموية في الجسم مما يؤدي إلى تدفق الدم بسهولة في الجسم.

كما انه أنه أفضل علاج لحالات قصور القلب وتصلب وانسداد الشرايين ويساهم بقدر كبير في وقاية القلب من الجلطات والسكتات القلبية.

أمراض السكر أو السكري

من ابرز فوائد حب العزيز أنه يعمل على تنظيم نسب السكر الموجودة في الدم لأنه يحتوي على كميات كبيرة من الألياف الطبيعية الغير قابلة للذوبان.

– ومن فوائد حب العزيز أيضاً :

أمراض الجهاز الهضمي

يعمل نبات حب العزيز على علاج حالات تقلص المعدة واضطراباتها بشكل فعال، كما انه يساهم في علاج تهيج الأمعاء وتحسين أداء الجهاز الهضمي بشكل ممتاز.

فوائد حب العزيز لأمراض السرطان

يحتوي على مجموعة من المواد الفعالة المضادة للأكسدة والتي تساهم بقدر كبير ومباشر في الحد من نمو.

خلايا الجذور الحرة التي تسبب مرض السرطان وعلى وجه التحديد سرطان القولون والمستقيم، كما انها تمنع الاجهاد التأكسدي للخلايا.

اقرأ أيضاً: فوائد عباد الشمس ومضاره

وبعد هذا العرض عن فوائد حب العزيز ينصح بتناول حب العزيز بين الحين والأخر وذلك للاستفادة الكاملة من فوائده للجسم.

السابق
فوائد عباد الشمس ومضاره
التالي
فوائد حب الرشاد